محبوب ترین غذاهای فست فودی:بسیاری از اشخاص چون وقت محدودی دارند و همواره عجله دارند،وقت کمتری را برای تهیه غذا صرف می‌کنند،از این رو غذاهای که زود آماده می‌شوند را ترجیح می‌دهند.
برای مشاهده وسایل فست فود کلیک کنید.
از آن جایی که آماده سازی غذا برای افرادی که بیرون از منزل می‌باشند،به خصوص افراد شاغل تا حدودی زمان بر می‌باشد و امکان آن در هر شرایطی وجود ندارد،این افراد غذاهای فست فود را ترجیح می‌دهند.
از گذشته در ایران با واژه،غذای حاضری آشنایی داریم.این غذاها به صورت تخم مرغ و سیب زمینی آب پز،تخم مرغ نیمرو بود که در دکه ها و گاری های کنار خیابان عرضه می‌شد و احتیاجات و ترجیحات مشتری را برآورده می‌سازد.
نان لواش،سنگک و یا نان محلی را برداشته روی سینی می‌گذاردند و سیب زمینی و تخم مرغ را به همراه کره،نعنا،فلفل و نمک در وسط نان له می‌کنند،نوستالژیک بودن این صحنه لقمه کردنشان است،لقمه ای که ما را به یاد دوران بچگی می‌اندازد.
برای بعضی ها یک وعده غذایی به حساب می‌آید اما برای برخی میان وعده اسم به روز شده‌اش ساندویچ سیب زمینی با تخم مرغ یا پیتزا سنتی است و نام خودمانی‌اش همان “یرالما یومورتا”
محبوب ترین غذاهای فست فود
در گذشته های دور دکه ها و مغازه های وجود داشت که غذاهای کوچک و سریع برای فروش به مردم تهیه می‌نمودند.
در روم باستان دکه های برای فروش نان و زیتون وجود داشته در شرق آسیا مغازه های برای فروش رشته فرنگی وجود داشت.
برای مشاهده وسایل رستورانی کلیک کنید.
در خاورمیانه نیز از سالیان دور تا به همین امروز دکه های فلافل فروشی بر پا بود.در هند و کشورهای غرب آفریقا غذاهای آماده ارائه می‌شد.
انواع کباب چوبی جز این دسته از غذاهای سریع بوده است.فست فودی که ما امروزه می‌شناسیم،تقریبا 104 سال پیش در سال 1912 در آمریکا متولد شد.
در آن دوران رستورانی به نام اتومات در نیویورک که در واقع یک کافه تریا بود افتتاح شد که در آن غذاهای از پیش آماده شده را در محفظه های شیشه ای گرم نگه می‌داشتند و مشتریان می‌توانستند با یک سکه آنها را خریداری نمایند.
اتومات رستوران نیویورک 1912
دومین شرکت آمریکایی بعد از اتومات که اقدام به راه اندازی رستوران فست فود نمود وایت
کسل یا قلعه سفید نام داشت که همبرگر های به قیمت 5 سنت می‌فروخت.
مزیت این شرکت علاوه بر پایین بودن قیمت همبرگر،این بود که مشتری می‌توانست به
راحتی شیوه آماده شدن غذا را مشاهده نماید.
وایت کسل آمریکا
در سال 1940 مک دونالد به بازار رقابت وارد شد.رستورانی که امروزه در سراسر دنیا به اسم فست فود آن را می‌شناسند.
برای مشاهده محصولات تجهیزات آشپزخانه صنعتی زادمن کلیک کنید.
نوآوری برادران مک دونالد،دیک و مک،این بود که مشتری احتیاجی به پیاده شدن از خودرو برای سفارش غذا نداشت.
پس از هشت سال هنگامی که برادران دونالد متوجه شدند که بیشتر سود آنان از فروش
همبرگر می‌باشد،رستوران خود را به مدت سه ماه بستند.
در سال 1948 هنگامی که دوباره آن را راه اندازی نمودند،منوی ساده ای شامل
همبرگر،سیب زمینی سرخ کرده،قهوه،کوکاکولا و چند نوع دسر هم زدنی با نام شیک ارائه نمودند.
برای مشاهده ویدیوهای تجهیزات آشپزخانه صنعتی زادمن کلیک کنید.
تمام این اقلام از قبل در بسته بندی قرار می‌گرفتند،لذا نیازی نبود که فروشنده منتظر
سفارش مشتری بماند و قیمت همبرگر های آنان هم نصف رستوران های دیگر بود.
مک دونالد
بعد از مک دونالد،فست فودهای زنجیره ای بسیاری ظهور کردند،که البته خاستگاه اکثر آنان
ایالات متحده بود و امروزه در همه جای دنیا گسترش یافته است.
امروز به جایی رسیدیم که هر زمان شما اراده نمایید،بلافاصله غذاهای حاضری را در خانه
تحویل شما می‌دهند.
به قول یک نویسنده غربی ما در زمانه ای زندگی می‌کنیم که پیتزا زودتر از نیروی پلیس به
خانه های ما می‌رسد.
KFC
در حال حاضر مشهورترین فست فودها،پیتزا،انواع ساندویچ،هات داگ،چیپس پنیر و مرغ سرخ
کرده به همراه سیب زمینی سرخ کرده می‌باشد.
کنتاکی با انواع سس
محبوب ترین غذاهای فست فودی کدام غذاها می‌باشند؟
سیب زمینی سرخ کرده
در فرانسه بیشترین غذای مصرفی سیب زمینی سرخ کرده می‌باشد.سیب زمینی هم به
صورت مجزا و هم به صورت دورچین در کنار غذاهای دیگر سرو می‌شود و خوردن آن نیز برای
عابران پیاده،رانندگان و یا کارمندان پشت میز بسیار ساده می‌باشد.
همین مزیت آن را یکی از محبوب ترین غذاهای فست فود نموده است.
سیب زمینی سرخ کرده
برگر
برگر کلاسیک آمریکایی با دو یا سه برابر پتی گوشت که آن را همبرگر نیز می‌نامند.
این غذا یکی از ایده آل ترین مواد غذایی فست فودی در آمریکا است و معروف ترین برگر های
مک دونالد هستند که در سراسر جهان محبوبیت دارند.
انواع برگرها با توجه به مواد درون آنها
مرغ سرخ شده(سوخاری)
مرغ سوخاری محبوب ترین منبع پروتئین در بین فست فودها می‌باشد.منو های مرغ سوخاری
شامل قطعات بزرگ و کوچکی می‌باشد،که به اصطلاح ملینت شده و با آرد سوخاری پوشیده
شده و سرخ می‌شوند.
KFC مجموعه فروشگاه های زنجیره ای فروش مرغ سوخاری به حساب می‌آید و غذای اصلی
این رستوران ها همان مرغ سوخاری می‌باشد.
یک فروشگاه قدیمی KFC جوجه سرخ شده کنتاکی
پیتزا
نوع دیگری از محبوب ترین غذاهای فست فودی می‌باشد.پیتزا نه تنها در رژیم غذایی آمریکا و
بلکه در سراسر جهان محبوبیت بالای دارد.
پیتزا انواع مختلفی دارد که با مواد غذای گوناگون تهیه می‌شود و یک وعده غذای کامل محسوب می‌گردد.
پیتزا ایتالیایی
ساندویچ
زمانی که شما بسیار عجله دارید و دنبال یک غذای زود پخت می‌باشید،ساندویچ ساده ترین
غذا می‌باشد،چیزی که شما می‌توانید به راحتی آماده و حمل نمایید و حتی بچه های شما
آن را به سادگی در کیف خود نگهداری نموده و به مدرسه می‌برند.
در کشور های بزرگ جهان بیشترین ساندویچ ها در ایستگاه های مترو به فروش
می‌رسند،که شامل سیب زمینی سرخ کرده،همبرگر،سوسیس و کالباس و …. می‌شود.
برگر گوشت و سبزیجات