خردکن سبزیجات دستگاهی است که هم در آشپزخانه فست فود و هم رستوران مورد استفاده است. البته این دستگاه در موارد دیگری هم مورد استفاده است. به عنوان مثال در مغازه هایی که سبزی خرد می کنند و سبزیجات را به صورت آماده می فروشند ، کاربرد زیادی دارد.
برای خرد کردن سبزیجاتی مانند هویج و لوبیا سبز می توان از این دستگاه استفاده نمود.
برای دیدن محصول آبگیر کاهو و سبزیجات برقی کلیک کنید.
در آشپزخانه ها اما کاربرد دستگاه خردکن سبزیجات بسیار زیاد است. در این زمینه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
این دستگاه دارای ویژگی منحصر به فردی است که می تواند سبزیجات را به فرم حبه یا نگینی در آورد. این فرآیند با ترکیب دو تیغه میسر است. برای این منظور یک تیغه اسلایس یا برش ساده و یک تیغه حبه مورد نیاز است. البته تیغه حبه بایستی به صورت جداگانه تهیه شود.
تیغه اسلایس یک دیسک گرد است که یک یا دو لبه تیغه صاف دارد. اما تیغه حبه دارای یک صفحه مشبک فلزی است.
ارتفاع حبه را ضخامت تیغه اسلایس مشخص می کند. طول و عرض حبه را، ابعاد شبکه تیغه نگینی تعیین می کند. بهترین کیفیت در زمانی به وجود می آید که ابعاد هر سه طرف برابر باشد.
این دستگاه دارای یک میکروسوئیچ تماسی است. وقتی دستگاه را روشن می کنید اگر دسته دستگاه پایین باشد، دستگاه روشن می شود و در غیر اینصورت خاموش می ماند. به محض اینکه دسته پایین آمد، روشن می شود.
فیلم کارکرد ریش کن مرغ و گوشت
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.