ترموکوپل سرخکن از جمله قطعات مصرفی هر سرخکنی است. این قطعه در همه سرخکن هایی که شبیه سرخکن دین ساخته شده است وجود دارد. سرخکن هایی مثل بیکرز، امپریال، ولکانو و امریکن رنج نیز از چنین ترموکوپلی استفاده می کنند.
شاید سرخکن سیب زمینی مارک دین برای شما جذاب باشد.
ترموکوپل چیست؟
این قطعه یک قطعه فلزی است که وظیفه تولید جریان الکتریسیته در مقیاس بسیار پایین را برعهده دارد. این جریان الکتریسته سبب قطع یا وصل شیر گاز می شود.
وقتیکه این قطعه حرارت می بیند یک جریان الکتریسیته بسیار ضعیف تولید می کند. این جریان توسط دو رشته سیم به پشت شیر گاز منتقل میشود.
وظیفه این قطعه ایمن کردن شعله را برعهده دارد. به این معنی که تا هنگامیکه شعله برقرار است اجازه ورود گاز به مشعل را میدهد و اگر شعله به هر دلیلی خاموش شود، جریان گاز هم قطع می شود. وصل شدن دوباره جریان گا منوط به راه اندازی و روشن کردن دستی دوباره دستگاه است.
این مورد در هنگامیکه که شعله به وسیله باد یا سر رفتن غذا خاموش می شود بسیار حیاتی است. زیرا اگر این قطعه در سر راه جریان گاز نباشد، پس از خاموش شدن شعله بازهم جریان گاز از مشعل ادامه پیدا می کند. پس گاز در فضا پخش شده و با کوچکترین جرقه امکان انفجار و آتش سوزی وجود دارد.
البته در اصطلاح فنی و تخصصی به این نمونه ترموکوپل، ترموپایل THERMOPILE گفته می شود.
چرا ترموکوپل خراب می شود؟
- اگر هنگامی که ترموکوپل در عرض شعله است و قرمز شده، به آن ضربه وارد شودف احتمال خراب شدن آن را به شدت بالا می برد.
- همچنین در حالت بالا اگر روی این قطعه آب ریخته شود به دلیل شوک حرارتی باز احتمال خرابی بالا می رود.
نشانه خراب بودن ترموکوپل
در سرخکن های دین یا کلا سرخکن های این شکلی اگر پس از روشن کردن شمعک، شعله آن ثابت نبود و پس از چند ثانیه یا دقیقه خاموش شد، نشانگر خرابی این قطعه است.
همچنین اگر اصلا شمعک روشن نشد نیز ممکن است مشکل از این قطعه باشد.
البته قطعی روش تست این قطعه، اندازه گیری ولتاژ دو سر سیم آن با ولتمتر دقیق دیجیتال است.
نکته مهم
تعویض این قطعه را حتما به افراد سرویسکار وارد بسپارید. زیرا نکات ریزی در نصب آن وجود دارد که اگر رعایت نشود امکان خراب شدن دوباره آن در زمان کم وجود دارد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.