آب گوجه گیر یا رب گوجه گیر یک از دستگاه های پرمصرف در حیطه مشاغل خانگی است. امروزه یکی از مشاغل ساده و سودآور تهیه آبغوره و آب گوجه است. این مشاغل عموما توسط خانم ها اداره می شود. البته مشتری عمده آنها نیز خانم ها هستند. آب گوجه گیر یکی از دستگاه های پرمصرف برای این مشاغل می باشد. آب گوجه فرنگی برای تهیه رب گوجه فرنگی مورد استفاده است.
شاید آب انگورگیری صنعتی برای شما جذاب باشد
روش کار با دستگاه آب گوجه گیر
ابتدا بایستی گوجه ها شسته و خشک شوند. زیرا وجود آب در رب گوجه موجب کپک زدن سریع آن می شود. سپس گوجه های شسته و خشک شده را داخل دستگاه می ریزند. در داخل دستگاه یک سیستم مارپیچ مانند چرخ گوشت وجود دارد. این قسمت سبب له کردن گوجه ها می شود. سپس مخلوط گوجه های له شده توسط این مارپیچ به سمت جلو فشار می دهد. سپس این مخلوط وارد یک مخروط استیل شده که در بدنه اطراف آن سوراخ هایی وجود دارد. از طریق این سوراخ ها آب گوجه بدون تفاله و تخمه خارج می شود. از طریق سوراخ جلویی این مخروط استیل تفاله گوجه بدون آب خارج می شود.
مشخصات فنی
- ظرفیت تولید: 200 کیلوگرم در ساعت
- قدرت موتور: 2 اسب بخار
- ابعاد: 32*65 به ارتفاع 96 سانتیمتر
جهت مشاهده فیلم آب گوجه گیر کلیک کنید.