نمایش 1–12 از 24 نتیجه

نمایش 9 24 36

آسیاب عطاری آسان توس مینی ۱۰۰۰۰

4,460,000 تومان
  • اسیاب عطاری با مخزن یک کیلوگرمی
  • جنس مخزن از استیل
  • تیغه دو لبه استیل
  • موتور با سرعت 25000 دور در دقیقه
  • توان موتور 2000 وات
  • ثبت سفارش به منزله خرید قطعی نمی باشد و نیاز به تایید واحد فروش پس از ثبت نهایی شما دارد.

آسیاب عطاری آسان طوس شرق

  • آسیاب عطاری آسان توس شرق
  • دور موتور: 27000 دور
  • جنس بدنه: استیل و آلومینیوم مقاوم
  • جنس تیغه: استیل
  • وزن دستگاه : 5/250 کیلوگرم
  • بازده دستگاه:35 تا 40 کیلوگرم در ساعت

آسیاب عطاری استیل مدل ۲۰۰۰

3,100,000 تومان
آسیاب عطاری استیل 2000  یک اسیاب دائم کار است. بدین گونه که از یک طرف مواد سخت وارد شده و از طرف دیگر مواد ساییده شده خارج میشود.

مشخصات فنی دستگاه

دور موتور: 27000 دور، فوق العاده قوی و مستحکمجنس بدنه: استیلجنس تیغه: استیلجنس مخزن: آلومینیوم مقاومبازده روزانه دستگاه: ۴۵ تا ۵۰ کیلوگرم در ساعت

متعلقات

چهارپایه مخصوصکیسه مخصوص پارچه ایی۳ نوع توری فلزیاچار مخصوص تعویض توری هاروکش محافظ دستگاهفیوز یدکی

آسیاب عطاری رومیزی 3000

5,700,000 تومان
آسیاب عطاری رومیزی 3000 از نوع دائم کار می باشد و ورودی و خروجی مواد از دو طرف است.

مشخصات دستگاه

دور موتور:۲۲۰۰۰ دور ، فوق العاده مستحکم و قویجنس بدنه : استیلجنس تیغه استیلجنس مخزن : آلومینیوم مقاومبازده روزانه دستگاه آسیاب عطاری رومیزی 3000: ۴۵ تا ۵۰ کیلوگرم در ساعت

ثبت سفارش به منزله خريد قطعي نمي باشد و نياز به تاييد واحد فروش پس از ثبت نهايي شما دارد.

آسیاب عطاری مدل 1000 رومیزی

2,260,000 تومان
  • آسیاب عطاری مدل 1000 رومیزی
  • مخزن آلومینیومی 1000 گرمی
  • بدنه و درب دستگاه از ورق استیل
  • موتور پر قدرت 28000 دور در دقیقه
  • برق تکفاز
  • انواع دیگر آسیاب ها را در دسته تجهیزات صنایع غذایی مشاهده کنید.
  • ثبت سفارش به منزله خرید قطعی نمی باشد و نیاز به تایید واحد فروش پس از ثبت نهایی شما دارد.

بامیه زن دستی

2,900,000 تومان
  • بامیه زن دستی رومیزی
  • قابل استفاده در بالای سر انواع سرخکن ها و  پاتیل ها
  • عملکرد بسیار ساده
  • دارای دو عدد ورق قالب کف در دو سایز
  • مخزن استیل
  • گارانتی یکساله
  • ثبت سفارش به منزله خريد قطعي نمي باشد و نياز به تاييد واحد فروش پس از ثبت نهايي شما دارد.

بستنی ساز شمس مدل مینی سناتور

بستنی ساز شمس مدل مینی سناتور:
بستنی ساز شمس با برق تک فاز کار می کند.بازدهی بستنی ساز شمس ۸۰ الی ۱۰۰ عدد بستنی در ساعت می باشد.

خمیر پهن کن قنادی

36,000,000 تومان
  • خمیر پهن کن قنادی جهت پهن کردن خمیر شیرینی های لایه ایی و انواع باقلوا
  • میز 2.5 متری ( در صورت سفارش با میز 3.5 متری)
  • موتور با قدرت 1.5 اسب بخار
  • دارای پدال جهت کنترل حرکت نوار
  • تنظیم ضخامت از صفر تا 20 میلیمتر
  • غلطک ها از جنس فولاد کروم دار
  • ثبت سفارش به منزله خريد قطعي نمي باشد و نياز به تاييد واحد فروش پس از ثبت نهايي شما دارد.

داغ زن 90 لیتری

21,800,000 تومان
  • داغ زن 90 لیتری با دیگ استیل کف تخم مرغی از ورق 1.5 میلیمتر
  • همزن هلالی از جنس تفلون یا چوب با امکان جارو کردن کف دیگ بطور کامل
  • قابلیت تنظیم سرعت همزن از 25 تا 60 دور در دقیقه
  • بدنه از ورق آهن رنگ شده
  • امکان تنظیم فاصله همزن تا کف دیگ
  • اجاق داغ زن بایستی به صورت مجزا تهیه شود و در قیمت داغ زن محاسبه نشده است.
  • ثبت سفارش به منزله خرید قطعی نمی باشد و نیاز به تایید واحد فروش پس از ثبت نهایی شما دارد.

داغ زن قنادی 140 لیتری

22,800,000 تومان
  • داغ زن قنادی 140 لیتری با دیگ استیل کف تخم مرغی از ورق 1.5 میلیمتر
  • همزن هلالی از جنس تفلون یا چوب با امکان جارو کردن کف دیگ بطور کامل
  • قابلیت تنظیم سرعت همزن از 25 تا 60 دور در دقیقه
  • بدنه از ورق آهن رنگ شده
  • امکان تنظیم فاصله همزن تا کف دیگ
  • اجاق داغ زن بایستی به صورت مجزا تهیه شود و در قیمت داغ زن محاسبه نشده است.
  • ثبت سفارش به منزله خرید قطعی نمی باشد و نیاز به تایید واحد فروش پس از ثبت نهایی شما دارد.

دونات پز

دونات نوعی شیرینی گرد و تو خالی می باشد که ریشه اصل ان کشور امریکا است. خمیر دونات را به

فر پخت شیرینی رومیزی مارک روماک با سیستم کانوکشن

فر پخت شیرینی رومیزی مارک روماک جهت پخت انواع کیک و شیرینی و دسر مورد استفاده است.این فر دارای در

لوازم قنادی از جمله پرطرفدارترین وسایل در صنعت غذا می باشد. قنادی نه به عنوان یک شغل بلکه به عنوان یک هنر شناخته شده است. این هنر مورد استقبال عموم مردم است و شاید کمتر کسی را بتوان یافت که به شیرینی علاقه ایی نداشته باشد.

دسته بندی وسایل قنادی

• فروشگاه قنادی یا شیرینی فروشی

• کارگاه قنادی

بطور کلی در شیرینی فروشی ها مهمترین آیتم یخچال قنادی است. یخچال قنادی به دو دسته کلی تقسیم می شود:

1) ویترین خشک قنادی :

این دستگاه از نظر ظاهری دقیقا مشابه یخچال ها هستند ولی سیستم برودتی ندارند و فقط به عنوان ویترین برای نمایش شیرینی خشک استفاده می شود. مطمئنا این تجربه را داشته اید که اگر شیرینی خشک را در یخچال قرار دهید به سرعت بیات شده و از دهن می افتد. در صورتیکه می توان شیرینی خشک را در یکجای خشک و خنک به مدت چند روز نیز نگهداری کرد با کمترین افت کیفیت که البته این مورد بسته به نوع شیرینی متفاوت است.

2) ویترین قنادی تَر:

این نمونه یخچال قنادی برای نگهداری شیرینی تر و کیک و دسر مورد استفاده است. این یخچال ها برخلاف ویترین قنادی خشک دارای سیستم برودتی بوده و دمایی در حدود 4 الی 6 درجه سانتیگراد را همراه با رطوبت برای بهینه نگه داشتن کیفیت شیرینی ها تامین می کند. بسیار واضح است که در یخچال قنادی تر نبایستی از سیستم برودتی فن دار استفاده کرد، زیرا که سبب خشک شدن سطح شیرینی و افت شدید کیفیت آنها می شود.

وسایل جانبی برای راه اندازی یک شیرینی فروشی

• ترازو
• سیستم فروش و حسابداری (اختیاری)
• لیبل پرینتر (اختیاری)
• قفسه و طبقه بندی جهت به نمایش گذاشتن محصولاتی که بسته بندی دارند.

 

لوازم قنادی مورد استفاده در کارگاه قنادی

• ابزارآلات تهیه خمیر (میکسر خمیر، خمیرگیر)
• خمیرپهن کن قنادی (کره پهن کن)
• انواع یخچال وفریزر مخصوص نگهداری مواد اولیه مانند خامه، تخم مرغ، یخچال ترکاری
• دستگاه های فرمینگ خمیر
• فر قنادی
• وسایل تزیین کیک
• قالب شیرینی و کیک
• داغ زن
• سفیده زن

دستگاه های دیگری که جنبه لاکچری دارد ولی می تواند در جذب مشتری تاثیر زیادی داشته باشد به شرح زیر است:
• پرینتر مخصوص چاپ بر روی کیک
• دونات پز رومیزی
• اسپرسو ساز و سرو قهوه در محل قنادی